珍薯园甘薯美味馆——开店投资方案 - 餐饮技术培训
餐饮技术培训 甜品培训 珍薯园甘薯美味馆——开店投资方案

珍薯园甘薯美味馆——开店投资方案

%title插图%num

一、经营定位:传统产品时尚包装品质经营——打造中国甘薯美味专营店经营典范。

我们将营养健康的甘薯产品,经过技术研究与创新改良,在产品配方及制作工艺上进行规范,做到专业化和标准化,提升产品品质,丰富消费体验,提高竞争门槛。在珍薯园店里,消费者消费的不仅是美味,也在消费我们的文化、氛围和经营理念。

二、面积要求:30平米及下(30平米以上的投资额要上浮,我们建议选择店面面积不超过30平米。)

三、店面基础条件:具备上下水、电或燃气到户等可经营餐饮的商业店铺

四、适合开店位置:学校周边、餐饮小吃集中街道、居民小区周边,超市、美食广场、商业街道等,年轻人多的地方,或女性消费者多的地方都可以开店

五、资金要求:具备5万元的投资能力。

资金多寡主要影响您的投资心态,手中有粮,心中不慌。

总投资预算40000元,投资明细具体如下:

1、开店服务费用(授权特许经营费用):19000元

2、店面租金预估:5000元—10000元(半年交)根据自身情况自行计算

3、装修费用:3000—5000元(装修费主要是受店面面积和装修材料影响,需要根据

实际店面来计算,装修的一般标准是200—300元/平米)

4、广告招牌:3000元,

5、设备:8000元

专用甘薯电烤炉 1台  5000元,不锈钢工作台 1台  500元, 收款机 1台  1000元     电子秤1台200元,货架2个1000元 ,调料器具200元

备注:设备有好有坏,价格自己控制。不过开店做生意,建议不要因为只贪图

便宜而选择质量不过关的产品。工欲善其事,必先利其器。一次投资,

长期受益的事情,该花钱就要舍得花钱。

  • 流动资金:5000元,

7、其他不可预期费用:2000元(公关、代办证件、试产品损耗、改造基础设施等)

六、经营品种:分养生、休闲、美餐三大系列20多款产品,包括烤制甘薯、甘薯酸辣粉、甘薯酥饼、甘薯脆片、甘薯干、甘薯面条、煎饼系列等经典流行美味产品。

、技术学习周期:5天(最好投资者自己来学习,涉及到后期经营管理,可以在总店观摩实习)

、总店提供以下服务:1、提供店面选址评估;2、进行经营定位与产品;3、店面规划(厨房、经营区规划)4、提供统一的装修效果参照图或装修监理(限济南区域);5、产品技术培训;6、经营管理流程培训;7、核心产品的配料供应;8、总店 新产品共享(免费再培训);9、店内形象设计(菜单、订餐卡、桌卡、招聘广告、产品海报、促销海报、优惠券/代金券等);10上门带店一周(投资方承担来回路费及总店代店人员的食宿);11、网站终端门店信息免费发布并终身维护;12、所有门店享受总店统一营销推广活动中连带信息发布。

九、珍薯园单店盈利分析:

烤甘薯100个×2元=200元

甘薯酸辣粉60碗×5元=300元

甘薯香酥饼100个×1元=100元

甘薯脆片50袋×5元=250元

原汁甘薯干50袋×10元=500元

其他产品20袋×5元=100元

日营业额总为:1350元,除去水电、房租、店员工资、产品成本 日盈利300元

月盈利=300×30天=9000元(以上核算最保守估计)

相关文件下载地址
©下载资源版权归作者所有;本站所有资源均来源于用户上传或网络,仅供学习使用,如有侵权,请及时和我们联系!
本文来自网络,不代表餐饮技术培训立场,转载请注明出处:http://www.aa25.cn/archives/560.html
返回顶部
珍薯园甘薯美味馆——开店投资方案