面点培训 – 餐饮技术培训
%title缩略图

黄桥烧饼-制作工艺及配方

%title缩略图

鸡汁锅贴(重庆“丘二馆”招牌名点)

鸡汁锅贴(重庆“丘二馆”招牌名点) 特点: 鸡汁锅贴是重庆风味名吃。因其馅心用鸡汁拌制而成,故而得名。此点心是…

%title缩略图

金州驴肉包(大连金州地方风味官府菜“三道饭席”系列菜品)

特点: 鲜气十足,肥嫩味美,汤汁饱满,皮薄馅大。 介绍: 融合是一种趋势,地域风土是未来的回归。近期,大连金州…

%title缩略图

绵阳天府厨校小吃培训资料–四川包子系列(韩包子、龙眼包子,金钩包子、文君包子、锅贴包子)

绵阳天府厨校小吃培训资料–四川包子系列(韩包子、龙眼包子,金钩包子、文君包子、锅贴包子) 韩包子 …

%title缩略图

清香猪肉灌汤包(长沙龚得包连锁店制作配方)

清香猪肉灌汤包(长沙龚得包连锁店制作配方) 特点: 味道清鲜,纯正自然,为长沙龚得包连锁店招牌名点。 馅料配比…

%title缩略图

傻妹包子(附骨头汤熬制、香料汁煮制、红薯粉条涨发工艺)

傻妹包子(附骨头汤熬制、香料汁煮制、红薯粉条涨发工艺) 亮点: “傻妹包子”是河南灵宝一带的特色面点小吃,源于…

%title缩略图

上海华东厨师培训学校小吃技术培训资料)南派汤包系列(文楼汤包、淮阳汤包、金华汤包、蟹油汤包)

文楼汤包特点: 文楼汤包是江苏淮安地区的著名传统面食。早在清道光年间(1821-1851年)就已负盛名。是由河…

%title缩略图

上海生煎包子馅料、皮冻、面皮精准配比和制作工艺

上海生煎包子馅料、皮冻、面皮精准配比和制作工艺 配方提供: 北京昆仑饭店上海餐厅总厨师长:赵仁良。 制作生煎包…

%title缩略图

烧麦制作工艺

%title缩略图

现磨豆浆技术配方资料(各个品牌)+宣传喷绘资料 并送永和豆浆油条制作配方技术

%title缩略图

小吃技术大全之包子技术大全视频教程资料开店配方工艺含水饺教程

返回顶部